Maronen-Rosenkohl-Pfanne mit Nudeln

Für euer Herbst-Menü mit Wildnuss-Flavour (Maronen) präsentieren wir euch hier ein fantastisches Rezept des vollwert-blogs. Das Rezept ist natürlich auch veganisierbar 😉 Viel Freude beim sammeln und kochen wünscht euer Ewilpa® Münster Team. Für 2-3 Portionen: 200 g Esskastanien/Maronen (ergibt ca. 150 g geschälte Maronen) etwas Butter, zum Anbraten 300 Weiterlesen…

Der Ewilpa®-Film

Kleiner Vorgeschmack gefällig? Was mag uns hier in Münster in etwa erwarten, wenn wir ein passendes Grundstück für die Umsetzung des Ewilpa® Münster finden und die Finanzierung steht? Die Stiftung EssbareWildpflanzenParks mit dem Initiator und Ideengeber Markus Strauß bietet uns Einblicke in den ersten Ewilpa® in Waldeck (Bayern). Wer profitiert? Weiterlesen…